papa_bongo
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Je vais essayer de vous faire visiter la recette de ce poulet qui s'en nulle doute et le meilleur d'entre tous...
Faire revenir votre poulet et les oignons découpés en lamelles , emietter le cube maggi ( avec l'étoile ! le secret d'une bonne cuisine !!) ....
Une fois bien doré , mettre la sauce dans le meme faitout et rajouter un tantinet d'eau.....
A coté , preparez votre riz comme on le faisait à POG.....c'est à dire un peu d'huile , mettre le riz à blanchir et jettez le dedans avec un peu de sel.....recouvrez juste d'un centimetre d'eau et laisser cuire à feu doux avec un couvercle entouré d'un chiffon .....
( La vapeur va faire son boulot là ! )......
Et puis si vous trouvez de la patate douce , de l'igname , de la banane plantin , pas de probleme............à la vapeur tout ça !!
Servi avec la sauce c'est HUMMMMMMMMM délicieux !!! Croyez moi.....
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